伝統的建造物群保存地区内なので外観は勝手に変えることはできません。
内部は自由にできるので、教育委員会の外部の許可がでるまでにさっと内部を終わらせてと思っていましたが、やり始めるとどんどん欲が出て大掛かりなリノベーションになりました。

店舗部分

土間

和室

キッチン

段階

外観

給排水・電気